La 31ª edición de la Fiesta Provincial del Chivito se llevará a cabo en Santa Isabel, La Pampa, y se invita a todos los productores caprinos de la zona a participar en la Exposición Caprina que tendrá lugar el viernes 8 de diciembre.
Detalles de la inscripción: Los productores interesados en participar pueden inscribirse llamando a los teléfonos:
- 2954 738384 (Sara Ugalde)
- 2954 685003 (Mariela Sosa)
Sangrados para la exposición: El proceso de sangrados para los animales que serán presentados en la exposición comenzará el martes 14 de noviembre. Los crianceros caprinos recibirán visitas en sus respectivos establecimientos para llevar a cabo este procedimiento.
Esta celebración destaca la importancia de la industria caprina en la región y proporciona una oportunidad para mostrar la calidad de los animales criados por los productores locales.